t.b.v. Vion- Goodfarmingstar website
Reportage bij Schepers-Stammen te Ysselsteyn.
Fotograaf:Van Assendelft Fotografie
t.b.v. Vion- Goodfarmingstar website
Reportage bij Schepers-Stammen te Ysselsteyn.
Fotograaf:Van Assendelft Fotografie
t.b.v. Vion- Goodfarmingstar website
Reportage bij Schepers-Stammen te Ysselsteyn.
Fotograaf:Van Assendelft Fotografie

Frans Schepers

Varkenshouder Frank Schepers heeft een varkensbedrijf met drie locaties op de grens van Brabant en Limburg. Op twee locaties houdt hij varkens in het Good Farming Star-concept. Op de derde locatie houdt hij op een reguliere manier varkens.

Ons beter leven-programma:
Good Farming Star


Ons Beter Leven varkensvlees met één ster van de Dierenbescherming heeft een vertrouwde herkomst. In het programma Good Farming Star werken we samen met 185 Nederlandse varkenshouders, die trots zijn op hun bedrijf en met zorg hun dieren houden. Lees meer

goodfarmingstar

'De varkens kunnen van de ene kant naar de andere kant van de stal lopen'

 

''De slager Joos Truijen, waar hij een samenwerking mee heeft in de boerderijslagerij onder de naam Edelbrons, heeft een passie voor het maken van vleeswaren uit de regio. Hij heeft in mij een partner gevonden om professioneel varkens te houden. De zogenoemde Peelvarkens houden we op een speciale manier, voor de bijzondere smaak van vlees van vroeger. De varkens in het Good Farming Star-concept voldoen aan alle eisen van het één ster Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming. De combinatie zorgt voor een divers bedrijf, waarbij ik zowel voor de Nederlandse- als de lokale markt produceer. Dat vind ik een leuke en uitdagende mix.

Sinds 2014 doe ik mee met Good Farming Star, en lopen de varkens in grote groepen. Dat betekent dat ze van de ene kant van de stal naar de andere kunnen lopen. Ik vind dat een belangrijke verbetering, want varkens zijn sociale dieren. Net als mensen liggen ze liever naast de een, dan naast de ander. Bij de zeugen zorgt dat voor meer rust in de stal, ze kunnen liggen waar ze willen. Bij de jonge varkens is het nog wel eens een uitdaging. Die gebruiken de extra ruimte ook voor baldadigheid, ze zijn namelijk heel speels. We zorgen er ook voor dat ze veel speelmateriaal hebben en goed tevreden zijn. Als je rust wilt in de stal, is het altijd zoeken naar manieren om het de varkens nog beter naar de zin te maken.''