t.b.v. Vion- Goodfarmingstar website
Reportage bij van de Hurk-van Nistelrooij te Nuland.
Fotograaf:Van Assendelft Fotografie
t.b.v. Vion- Goodfarmingstar website
Reportage bij van de Hurk-van Nistelrooij te Nuland.
Fotograaf:Van Assendelft Fotografie
t.b.v. Vion- Goodfarmingstar website
Reportage bij van de Hurk-van Nistelrooij te Nuland.
Fotograaf:Van Assendelft Fotografie

Eric van den Hurk

Varkenshouder Eric van den Hurk is van jongs af aan opgegroeid op een boerenbedrijf. Als klein kind werkte hij al graag mee op de boerderij. Toen hij van school kwam heeft hij de varkenstak van het familiebedrijf overgenomen van zijn ouders. Hij doet dit nog steeds met veel plezier.

Ons beter leven-programma:
Good Farming Star


Ons Beter Leven varkensvlees met één ster van de Dierenbescherming heeft een vertrouwde herkomst. In het programma Good Farming Star werken we samen met 185 Nederlandse varkenshouders, die trots zijn op hun bedrijf en met zorg hun dieren houden. Lees meer

goodfarmingstar

'Zorgen dat de varkens gezond zijn, dat is de passie'

 

''Het mooiste aan het bedrijf vind ik dat de biggen bij ons worden geboren en op het bedrijf blijven tot ze oud genoeg zijn. Dat is een grote verantwoordelijkheid, waarbij we zelf veel in de hand hebben. In de tijd dat de varkens bij ons zijn willen we alles zo goed mogelijk doen om te zorgen dat ze goed groeien. Ik hou continue in de gaten of ze gezond zijn, dat is de passie.

Toen we vier jaar geleden een nieuwe stal neerzetten, was dat een mooi moment om in te stappen in het Good Farming Star-concept. We konden toen de varkens meer ruimte geven en er is nu ook meer daglicht in de stal en meer speelmateriaal. Ik vind het mooi om te zien dat de varkens het goed hebben. Ik vind het ook mooi dat het vlees in ons eigen land blijft. Goed vlees produceren voor de Nederlandse consument, daar ben ik trots op.''